Il fegato è un importantissimo organo interno, facente parte del nostro apparato digerente, con funzioni prevalentemente metaboliche e depurative. La funzione metabolica consiste in: • Sintetizzare i principali composti lipidici del corpo, ovvero colesterolo e trigliceridi. Solo in minima parte, infatti, desumiamo questi grassi importantissimi per la nostra salute dal cibo, per il resto vengono […]